Маркировка растительного масла: сроки, касса и ЭДО с кодами с 1 ноября 2026

Растительное масло, маргарин и спреды в потребительской упаковке продаются только с кодом «Честного знака». С 1 ноября 2025 года каждую бутылку нужно сканировать на кассе, с 1 мая 2026 года касса проверяет код до продажи и не пропустит товар с ошибкой, а с 1 ноября 2026 года поставки придётся принимать по ЭДО с кодом каждой упаковки. Разбираем, какие масла маркируются, что нужно продуктовому магазину и что проверить до ноября.

Сроки маркировки растительного масла

Правила маркировки утверждены постановлением Правительства РФ от 27.05.2024 № 676. Требования вводились поэтапно:

Первые пять этапов уже действуют. Последний — поэкземплярный учёт — начинается 1 ноября 2026 года.

Какие масла подлежат маркировке

Маркируются отдельные виды пищевых растительных масел и масложировой продукции в потребительской упаковке. Это подсолнечное, оливковое, кукурузное, рапсовое, соевое, льняное, кокосовое и другие масла, а также маргарин, спреды и масло какао. Полный перечень — несколько десятков кодов ТН ВЭД из групп 1507–1517 и 1804 и кодов ОКПД2 10.41, 10.42.1, 10.62.14, 10.82.12 и 10.84.12.190. «Честный знак» советует определять, нужна ли маркировка, одновременно по ТН ВЭД и ОКПД2 — пошагово это описано в статье про ТН ВЭД и ОКПД2.

Не маркируются:

• упаковки массой нетто 30 г и меньше — например, порционное масло;
• масло, которое магазин сам разливает или фасует в месте продажи для покупателя;
• продукция животного или микробиологического происхождения — сливочное масло относится к молочной продукции и маркируется по своим правилам;
• БАД со свидетельством о государственной регистрации;
• рекламные образцы, которые не продаются.

Что нужно магазину на кассе

С 1 ноября 2025 года масло продаётся только после сканирования кода маркировки. Касса передаёт сведения о продаже в «Честный знак» через оператора фискальных данных, а бутылка выводится из оборота автоматически по чеку.

С 1 мая 2026 года действует разрешительный режим: перед продажей кассовая программа отправляет код на проверку и получает ответ, можно ли его продать. Продажа запрещена, если:

• кода нет в системе маркировки или о нём нет сведений о нанесении и вводе в оборот;
• код уже выведен из оборота — например, продан раньше;
• товар заблокирован по решению госоргана;
• не прошла проверка криптографической подписи кода.

Если интернета нет или система не отвечает, касса проверяет код по своей локальной базе — офлайн-проверка с 1 мая 2026 года тоже обязательна. С 1 октября 2026 года проверку кодов без ТС ПИоТ поэтапно отключают — подробнее в статье об отключении проверки без ТС ПИоТ.

Что подготовить:

• онлайн-кассу с актуальной прошивкой и кассовой программой, которая работает в разрешительном режиме;
• 2D-сканер, который читает DataMatrix с бутылки и крышки, — как выбрать сканер для маркировки;
• ключ доступа к проверке кодов из личного кабинета «Честного знака» — его получают на каждый ИНН;
• обучение кассиров: что делать, если касса не дала продать товар.

Если магазин уже продаёт другие маркированные товары — молочку, воду, пиво, — касса и сканер у вас есть: достаточно добавить товарную группу «Растительные масла» в личном кабинете.

Что меняется с 1 ноября 2026 года

Сейчас поставщик в УПД указывает код товара (GTIN) и количество — это объёмно-сортовой учёт. С 1 ноября 2026 года в документе нужно передавать коды маркировки каждой упаковки, то есть перейти на поэкземплярный учёт. Чем отличаются эти режимы, мы разбирали в статье про объёмно-сортовой учёт.

Для магазина это значит:

• приёмку нужно проводить по ЭДО и сверять коды в УПД с тем, что пришло;
• товароучётная программа — 1С, «Мой склад» и другие — должна принимать документы с кодами;
• списание, брак, просрочка и другой вывод из оборота не через кассу тоже передаются с кодами.

Небольшим магазинам, у которых ещё нет коммерческого ЭДО, «Честный знак» предлагает бесплатный сервис ЭДО Лайт в личном кабинете: он работает в роуминге с другими операторами.

Кафе, рестораны и столовые

Общепит, который закупает растительное масло для кухни, тоже участник оборота маркированного товара: поставки приходят по ЭДО с кодами, и с 1 ноября 2026 года — с кодом каждой упаковки. Как общепиту работать с маркированными продуктами, мы разбирали на примере консервов — в статье о маркировке в общепите.

Остатки

Масло, произведённое или ввезённое до старта маркировки — до 1 октября 2024 года в стекле и пластике или до 1 февраля 2025 года в другой упаковке, — можно продавать без кода до окончания срока годности. Маркировать такие остатки не нужно.

Производителям и импортёрам

Код маркировки стоит 50 копеек без НДС. Срок жизни кода при оплате по нанесению — 30 дней при печати на производстве и 365 дней при печати в типографии, после отчёта о нанесении и оплаты код действует бессрочно. Код можно напечатать в типографии на упаковке, наклеить этикеткой на бутылку или крышку либо нанести прямой печатью на линии.

Штрафы

За продажу масла без маркировки, работу без регистрации в «Честном знаке» и другие нарушения правил наступает ответственность по статье 15.12 КоАП: для организаций — до 300 000 ₽ с конфискацией товара, а при крупном размере возможна и уголовная ответственность. Как штрафы назначают автоматически по данным кассы — в статье про автоштрафы за маркировку.

Вопросы и ответы

Какие растительные масла подлежат маркировке?

Пищевые растительные масла и масложировая продукция в потребительской упаковке: подсолнечное, оливковое, кукурузное и другие масла, маргарин и спреды. Не маркируются упаковки 30 г и меньше, масло, разлитое магазином в месте продажи, и БАД со свидетельством о госрегистрации.

Что изменится с 1 ноября 2026 года?

Приёмка, отгрузка и списание по ЭДО перейдут на поэкземплярный учёт: в УПД нужно будет указывать коды маркировки каждой упаковки, а не только GTIN и количество.

С какого числа масло продают через кассу с кодом?

С 1 ноября 2025 года. С 1 мая 2026 года касса ещё и проверяет код до продажи в разрешительном режиме — в том числе без интернета, по локальной базе.

Можно ли продавать старое масло без кода?

Да, если оно произведено или ввезено до старта обязательной маркировки: такие остатки можно продавать без кода до конца срока годности.

Нужно ли маркировать масло, которое магазин разливает сам?

Нет. Масло, расфасованное или разлитое продавцом в месте продажи для покупателя, из-под маркировки исключено.

Сливочное масло маркируется по этим правилам?

Нет. Сливочное масло — продукт животного происхождения, оно относится к молочной продукции и маркируется по правилам для молочки.

Какой документ регулирует маркировку растительного масла?

Постановление Правительства РФ от 27.05.2024 № 676 о правилах маркировки отдельных видов пищевых растительных масел и масложировой продукции.

Подключим магазин к маркировке растительного масла

«Штрихкод-Сервис» в Кемерове и Кузбассе подключает магазины к маркировке с первых товарных групп: зарегистрируем компанию и товарную группу в «Честном знаке», обновим кассу и кассовую программу, установим ТС ПИоТ, подберём 2D-сканер и настроим ЭДО под приёмку с кодами с 1 ноября. Подробнее — на странице «Маркировка растительных масел».

Звоните: 8 (800) 511-52-82 — по России бесплатно.

Источники: раздел «Растительные масла» на сайте честныйзнак.рф — «Сроки обязательной маркировки», «Товары, подлежащие маркировке», «Разрешительный режим на кассах», «Объёмно-сортовой учёт и ЭДО», «Вопрос-ответ»; постановление Правительства РФ от 27.05.2024 № 676. Сроки сверены 29 октября 2026 года.